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Recomendaciones de Dieta para Higado Graso

Recomendaciones de Dieta para Higado Graso. Cuando ha sido diagnosticada la enfermedad conocida como esteatosis hepática o popularmente llamado hígado graso es muy importante comenzar el tratamiento para evitar que este problema se agrave. En este caso seguir la dieta para higado graso es fundamental, si se desea tener una mejor calidad de vida.

Pero ¿Cómo debe ser esta dieta? A continuación podrás saberlo.

La Dieta Para Higado Graso

Recomendaciones de Dieta para Higado Graso. El hígado graso es una enfermedad que no presenta muchos síntomas y estos suelen aparecer cuando el problema se encuentra ya en estado avanzado. Estos son dolor abdominal, diarrea, vómitos, pérdida del apetito y de peso así como somnolencia.

Ahora, al tratar esta enfermedad hay que entender que ella no solo se asocia con una mala dieta sino que también se encuentra relacionada con la vida sedentaria. Es por eso que además de recomendar seguir la dieta para higado graso se aconseja que la persona comience a ser más activa y realice ejercicio físico con mayor frecuencia.

En cuanto a la dieta ésta ha de ser muy sana  y sobre todo rica en antioxidantes y ácidos grasos omega 3. Para comenzar con esta dieta las pautas a seguir son muy sencillas y son las siguientes:

  • Se ha de eliminar el consumo de alcohol.
  • Así mismo se debe limitar el consumo de grasas poco provechosas para el hígado. Estas son las grasas provenientes de las carnes rojas y las carnes blancas. Estas han de consumirse una o dos veces máximo por semana.
  • Por otro lado se ha de aumentar el consumo de verduras crudas. En cuanto al consumo de fruta este no debe superar dos porciones al día.
  • Además, para suplir la necesidad de proteínas ha de consumirse opciones de calidad como lo son los huevos y sus claras, los frutos secos, los pescados, los mariscos y las legumbres.
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Ahora, en la dieta para higado graso hay ciertos alimentos que no deben estar y es que no resultan provechosos para la salud del paciente. Estos son:

  • El azúcar y en general los dulces o pasteles.
  • Así mismo la harina y los alimentos preparados con ella, como la pizza o los panes, no son recomendados.
  • Los alimentos fritos, los lácteos enteros, la bollería industrial así como las frituras, no están recomendadas.

Ejemplo de la Dieta Para Higado Graso

Recomendaciones de Dieta para Higado Graso. Para que comprendas mejor cómo es esta dieta a continuación hemos preparado unos ejemplos que te pueden servir como guía para saber que comer en tu día a día. En todo caso, es necesario entender que estos ejemplos solo son una opción, pero lo ideal es que a la hora de seguir este tratamiento se recurra a un profesional en nutrición que pueda orientar y dar una verdadera ayuda ante este problema:

Día 1

  • Se debe comenzar el día con un té y se puede consumir un cereal rico en fibra, pero que sea bajo en azúcar. No debe tener azúcar añadida. En cuanto a la leche se puede consumir leche sin grasa o se puede optar por leches de origen vegetal como la leche de almendras o soya.
  • A media mañana se puede consumir una tostada integral con 100 gramos de pavo.
  • El almuerzo de la dieta para higado graso recomienda el consumo de arroz integral con verduras al vapor y lentejas.
  • En la merienda de la tarde se puede consumir una fruta, la que sea de preferencia.
  • A la cena: se puede consumir pollo al horno con ensalada de vegetales crudos y una patata cocida.
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Día 2:

  • Para comenzar el día se recomienda comer un huevo entero cocido y una clara cocida. Se puede consumir una fruta y una tajada de pan integral.
  • Para la merienda se puede tomar un batido hecho con leche vegetal y una banana.
  • El almuerzo será una porción de arroz con ensalada con quinua y vegetales frescos. Se puede comer una porción de pechuga de pavo.
  • En la merienda se recomienda comer frutos secos.
  • y para la Cena una crema de verduras con plátano cocido y carne roja.

Recomendaciones Finales

Ahora que conoces la dieta para higado graso debemos terminar dándote a conocer algunas buenas recomendaciones que no puedes dejar de usar:

  • Debes consumir una buena cantidad de agua y dejar por fuera de la dieta bebidas azucaradas o jugos de frutas.
  • Deja de lado el alcohol y el cigarrillo.
  • Practica habitualmente deporte y procura mantener un peso saludable.

 

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